Các bạn có biết món
này là gì hông?
Cá bò hòm ^^ Tại
sao lại có cái tên này, đơn giản vì mặt nó giống con bò và thân nó vuông như
cái...hòm nên gọi là cá bò hòm haha
Cá bò hòm chỉ có ở
dọc biển miền Nam Trung bộ như Khánh Hoà, Ninh Thuận và Bình Thuận mà thôi.
Có 2 cách chế biến
hoặc là hấp cuốn bánh tráng hoặc là nướng! Á ù, cá toàn thịt, ăn thơm ngon và
không tanh, đặc sản cực ngon ở Phan Thiết.
Vào
các quán nhậu dọc đường Võ Thị Sáu, ven sông Cà Ty hoặc các quán nhậu trên khu
Hùng Vương gần siêu thị Lotte, nhớ hỏi giá trước khi mua nha cả nhà kkk.
Đối
với dân phượt thì giá hơi "cay" nhưng tầm 100k đến 200k/1 ký mà để
thưởng thức được món ngon, độc, lạ như thế này thì quả là cũng đáng lắm đó kkk
P/s:
My ghẻ dân Phan Thiết mà chỉ mới được bạn dẫn đi ăn có 1 lần, đang thèm, mún đi
ăn lại nà hehe
💞 Có thể bạn quan tâm:
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét