Nếu ra Phan Thiết mà chưa ăn qua lẩu cá bớp thì xem
như ...là phải ra lại nha! Kkk
Lẩu cá bớp là một trong những món đặc sản mà bất cứ
ai đến cũng muốn ăn để xem có đúng là "danh bất hư truyền" hay
không;)
Mình là dân Phan Thiết chính hiệu con nai vàng mà
lần nào về nhà cũng được đồng bọn dẫn đi ăn (ad học ở Xì Gòn ạ) hehe...
Lúc trước bạn bè hay dẫn ăn lẩu cá May Huệ hoặc Ngọc
Lan (2 quán này đối diện nhau) - địa chỉ là 11 Phan Đình Phùng nha cả nhà!
Nhưng sau thì mình lại được dẫn qua lẩu cá Tỷ - địa
chỉ 34 Chu Văn An (nằm bên hông toà án thành phố Phan Thiết - bạn chạy trên
đường Trần Hưng Đạo để tìm sẽ dễ vì Chu Văn An là một hẻm nhỏ cắt Trần Hưng
Đạo)!
Chốt lại là lẩu cá Tỷ ngon nhất, nước lẩu khá đậm đà,
ngon ngọt được chiết xuất từ cá và các gia vị, màu sắc khá hấp dẫn được điểm
xuyến vài cái bao tử cá (mình khoái nhất là trứng và bao tử cá Ahuhu... Lại
thèm), ngỗ, vài lát ớt, tóp mỡ béo ngậy...! Được ăn kèm với rau đắng, bắp
chuối, nước mắm Phan Thiết dằm ớt và được ăn với bún;)
Quán mở cửa từ 3h chiều đến tầm 7 đến 8h tối! Khách
lúc nào cũng đông, không bán hơn vì sợ hương vị ...mất ngon Hehe
Giá là 260k/ 1 lẩu - mọi người muốn gọi thêm cá hay
bao tử thì cứ gọi thêm nhé;)
Bon appetite! Chúc các bạn ăn ngon miệng nhé <3
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét